Позитивные изменения на рынке плодоовощной продукции Дагестана

МАХАЧКАЛА, 17 марта – РИА «Дагестан». Создание современных инфраструктур для хранения урожая способствует улучшению ценовой ситуации на рынке плодоовощной продукции в Дагестане, как отметил замминистра сельского хозяйства и продовольствия республики Хирамагомед Муртазалиев. Ведомство определило приоритетной задачей строительство плодоовощехранилищ, что непосредственно влияет на стабильные поставки товаров на протяжении всего года и помогает контролировать сезонные колебания цен. Региону необходимо 260 тысяч тонн подобных мощностей.

С 2021 года Дагестан достиг значительного прогресса в этом направлении: объем хранилищ увеличился в 2,5 раза, с 22,2 до 57,9 тысячи тонн. Крупнейшие проекты реализуются компаниями ООО «Полоса», ООО «Анжелина» и КФХ «Сад», которые создают плодоохранилища, суммарно рассчитанные на 70 тысяч тонн.

По прогнозам Муртазалиева, к 2025 году республика станет значительно самодостаточной: урожайность овощей составит 333%, картофеля — 124%, а плодов — 183%. В период сбора урожая Дагестан не только обеспечивает себя, но и экспортирует продукцию в другие регионы России.